新京报讯（记者王思炀）秋季是品味大闸蟹的季候。阳澄湖大闸蟹尽人皆知的同时，也遭遇不少“李鬼”风云。新京报记者10月底出现，搜集平台上有不少商家销售各式蟹扣，此中也搜罗冒充的阳澄湖大闸蟹蟹扣。环绕媒体报道的蟹扣乱象，江苏省消费者爱护委员会近期公布大闸蟹选购消费提示，指点消费者当心识别官方防伪本事，避免踩坑。

　　江苏省消费者爱护委员会指出，阳澄湖大闸蟹行动农业乡下部农产物地舆标识爱护产物，联合应用防伪专用标识“蟹扣”。本年的标识由农产物地舆标识图案、溯源彩色可变二维码、AI防伪点码，专用防伪机合件构成。正在表形图案上，初度采用了介于卵形与菱形之间的式样，与前几年的专用标识区别显明。

　　其它，为辨别区另表养殖区域，标识应用了区另表色彩，紫血色防伪专用标识用于湖区围网养殖区域，深绿色防伪专用标识用于高法式改造养殖区域标签。标识正面为镭射质料，有金属感和光泽；正后背底纹为防伪逻辑机合；正面测光查看，字融会依照区别角度显示彩色恶果；后背二维码依照逻辑变色显示，右侧分散随机彩色金属颗粒，触摸有高低感，可剥离取出。

　　为强化防伪，蟹扣今岁首度采用了AI点码防伪技艺，有利于升高消费者识别专用标识简直切性和简单性。消费者能够通过微信扫描蟹扣上的二维码，进入防伪识别圭臬，能够追溯到每只阳澄湖大闸蟹的养殖区域、出卖企业、养殖户、养殖统造等音讯。全体操作流程为：点击“姑苏市阳澄湖大闸蟹行业协会”微信大多号底部的“防伪查问”，进入查问页面，点击扫一扫，扫描防伪标识上的二维码，即可检验全体音讯。

　　江苏省消费者爱护委员会提示，除阳澄湖大闸蟹表，江苏固城湖、高邮湖、洪泽湖以及兴化等多地同样盛产优质大闸蟹，各有特点，消费者也可置备品味。江苏省消费者爱护委员会也将延续合心大闸蟹规模，与社会各界协同加入楷模大闸蟹财产合连企业谋划举动，鞭策大闸蟹行业良性成长。